甲状腺肿瘤后饮食应注意什么

 疾病预防     |      2019-11-19 16:51

热量一定不能少

甲状腺疾病,是人群中的一种高发疾病,有些人得了这种疾病后,每天都要靠药物维持,效果非常的缓慢,专家一般建议,患者应该在饮食上要更加注意科学规范,今天小编和大家分享的文章就是,甲状腺腺瘤后饮食应注意什么。

癌症病人的热量一定要够,对于已经表现出营养不良的患者,更要适当增强膳食营养,必要时还要辅以肠外营养。因为癌症病人体内的蛋白质分解高,而合成代谢的功能低,营养处于入不敷出的状态,所以一定要保证蛋白质的需求量。一般每天摄入蛋白质要达到1.5克以上,而且要以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。

食谱结构要合理,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。

其次,营养要相对平衡,每天除了摄入优质蛋白质外,还要以低脂肪、适量碳水化合物为主,注意补充维生素、无机盐、纤维素等。

烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在味,色,香,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

要知道,癌症病人食谱不可简单和单一。要尽可能做到:清淡和高营养优质相结合;易消化和富含维生素相结合;新鲜和食物寒热温平味相结合;供应总量和病人脏腑寒热虚实相结合。还要根据病人的消化能力,少量多餐,粗细搭配,流质、软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食等。

总热量,癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。

中医上的“忌口”并不绝对

上面的学习,我们知道了甲状腺肿瘤病人的饮食,我没听说要给病人吃些清淡的食物,不要吃太刺激的辣椒,平时多关心病人,多加强对蛋白质的需求量,牛奶鸡蛋都是不错的选择,肉类,豆制品等。

很多人得病之后开始关注“忌口”,这在中医学上十分讲究,凡是对病情不利的食物一律不能吃。比如皮肤癌溃疡患者要禁食荤腥;肺癌患者禁食辛辣;水肿禁盐;黄疸禁食脂肪;寒病忌食瓜果生冷。口腔、咽喉、食管等消化器官肿瘤患者禁食荤肥、油炸食品……