孕期如何补充蛋白质?试试麻婆西施粥

 母婴健康     |      2019-11-23 02:40

孕妇可以吃鹌鹑肉吗?金沙国际官网登录,孕妇可以吃鹌鹑肉。

蛋白质是准妈妈在孕期需要补充的营养元素之一,更是胎儿发育必不可少的营养元素之一。那么孕期如何补充蛋白质呢?而食补是最常见的方法。接下来,母婴健康专家就来介绍几款蛋白质类的孕期食谱给大家,快来学两招吧。

鹌鹑肉对营养不良、体虚乏力、贫血头晕者适用,所以适合孕产妇食用。鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,所以孕妇吃鹌鹑对胎儿大脑的健康发育也是有益的。

蛋白质类孕期食谱

原料:

粉丝虾仁

去皮鹌鹑两只,干淮山4片,姜片少许,枸杞一小把,盐适量。

原料:虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒

做法:

制作方法

1、 将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股。

虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;

2、 配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。

放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;

3、煮好后加少许盐调味。

放入锅中隔水蒸15分钟。

小提示:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。